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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
06/07/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; BRITO, G.; REALINI, C.; FONTI-I-FURNOLS, M.; SAÑUDO, C.; CAMPO, M.M.; GUERRERO, L. |
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Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; IRTA, España.; IRTA, España.; Universidad de Zaragoza, España.; Universidad de Zaragoza, España.; IRTA, España. |
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Título : |
La percepción de los consumidores europeos sobre las carnes ovinas y bovinas del Uruguay. |
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Fecha de publicación : |
2013 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA, 2013, no.33, p.11-16. |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
CARNE; CARNE OVINA; CARNE VACUNA; CONSUMIDORES; EUROPA. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7048/1/18429120713133836-p.13-18.pdf
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Marc : |
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773 $tRevista INIA, 2013, no.33, p.11-16.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
03/02/2018 |
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Tipo de producción científica : |
Capítulo en Libro Técnico-Científico |
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Autor : |
LANFRANCO, B.; ROBAINA, R.; SAN JULIÁN, R. |
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Afiliación : |
BRUNO ANTONIO LANFRANCO CRESPO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; RICARDO ROBAINA, INAC (Instituto Nacional de Carnes); ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Encuestas a responsables del procesamiento industrial. |
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Complemento del título : |
Encuestas y entrevistas de percepción a agentes calificados de la cadena cárnica ovina. Fase II. |
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Fecha de publicación : |
2003 |
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Fuente / Imprenta : |
In: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. |
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Páginas : |
p. 3-6 |
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Serie : |
(INIA Serie Técnica; 138) |
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ISBN : |
9974-38-184-3 |
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ISSN : |
1688-9266 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
CALIDAD; CARNE; ENCUESTAS; OVINOS; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
--
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8143/1/st-138-2003-p.-3-6.pdf
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Marc : |
LEADER 00686naa a2200241 a 4500
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773 $tIn: MONTOSSI, F. (Ed.). Auditoría de calidad de la cadena cárnica ovina del Uruguay, 1a. Montevideo (Uruguay): INIA, 2003.
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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